• Pasta al’Amatriciana
    © BPWW/N. Kovacs
    Rezepte

    Pasta all’Amatriciana

    Urlaub an der Adria? Daraus wird in diesem Jahr wohl nichts. Deswegen holen wir uns schon jetzt Italien auf den Teller – mit diesem Klassiker der römischen Küche!

  • Biene auf Blüte
    © APIS-Z
    15 Jahre 15 Produkte

    Mit Bienenthemen kann man jede Party crashen

    „Ui, schau, jetzt hat mich eine gestochen“, sagt Roland Berger lächelnd. „Macht aber nichts, ist eh gesund. Ich bedanke mich dann immer bei den Bienen“ Mit ruhigen, routinierten Handgriffen hat er ein Holzrähmchen aus dem Stock herausgeholt. „Wahrscheinlich habe ich…

  • griechisches Joghurt mit Honig
    BPWW/N. Kovacs
    Rezepte

    Griechisches Joghurt mit Honig

    Träumen Sie sich mit unseren Rezept für griechisches Joghurt mit Honig aus dem Biosphärenpark Wienerwald an die griechische Küste.

  • Plastikflaschen
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    Drumherum

    Die heikle Verpackungs-Frage beim Einkauf

    Umweltbewusst einkaufen - auch bei der Verpackung. Aber wie? Es gibt viele Aspekte, die man beim umweltbewussten Einkauf von Getränken und Lebensmitteln beachten sollte. Regionalität, Saisonalität, biologische Landwirtschaft, fairer Handel aber eben auch die Verpackung spielen hierbei eine große Rolle.

  • Brot mit Eiaufstrich
    © BPWW/N. Kovacs
    Rezepte

    Eiaufstrich mit Kren

    Am Ostersonntag sind wieder einmal hart gekochte Eier übriggeblieben? Als Eiaufstrich schmecken sie auch in den Tagen nach dem Fest!

  • Karpfen
    © Georg Kippes
    15 Jahre 15 Produkte

    Biofisch – Nachhaltiger Konsum in der Großstadt

    Wenn man die Ottakringer Straße entlangspaziert und die Autos nur so vorbeibrausen, würde man gar nicht glauben, was sich nur wenige Meter weiter in einem ruhigen Hinterhof versteckt – der Ab Hof-Verkauf der „Vermarktungsgemeinschaft Biofisch“.