griechisches Joghurt mit Honig
BPWW/N. Kovacs
Rezepte

Griechisches Joghurt mit Honig

Zutaten pro Person

  • 200 g Joghurt nach griechischer Art (aus österreichischer Milch)
  • 2-3 EL Honig (am besten eignet sich ein eher flüssiger Honig)
  • 2 EL Walnüsse
  • Thymianblättchen nach Geschmack

Zubereitung

  1. Die Walnüsse in einer beschichteten Pfanne bei geringer Hitze rösten, bis sie duften. Aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen.
  2. Das Joghurt cremig rühren.
  3. Honig darübertreufeln, mit Nüssen und Thymianblättchen bestreuen.

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